قطايف عصافيري بحشوات مختلفة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  للقطايف : 
-  1 ونص كوب طحين 
-  0.5 كوب سميد 
-  6 ملعقه حليب مجفف 
-  1 ملعقه كبيره سكر 
-  2 ملعقه كبيره سكر فانيل 
-  1 ملعقه كبيره بيكنغ باودر 
-  3 ونصف كوب ماء 
-  الحشوات : 
-   قشطه وتزين بالفستق حلبي او الكرز 
-   مربى الحليب وتزين بجوز الهند المطحون 
-   زبدة اللوتس وتزين بفتات بسكوت اللوتس 
-   شوكلاته نوتيلا وتزين بالبندق المحمص والمطحون 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نخلط جميع المواد الجافه. ونضيفها الى الماء مع التحريك المستمر بواسطة المضرب الكهربائي. حتى تتجانس المواد جيدا. ونتركها لترتاح.
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نخبز القطايف بحجم صغير جدا في مقلاة على نار هادئه حتى تتحمر وينشف وجهها.
                                                                    
- 
                                    3   
                                    نغلق القطايف من طرف واحد ونحشوها الحشوات المذكوره اعلاه.
                                                                    
- 
                                    4   
                                    وصحتين وهنا